Als u op zoek bent naar een stevig, eiwitrijk ontbijt dat u kunt bereiden met verse ingrediënten en ter plaatse warm kunt eten, maar zonder alle gedoe van kookgerei en borden, kunt u nog steeds een bevredigend gerecht bereiden dat slechts één pan na gebruik nodig heeft. Dat is niet zo erg, toch?
En aangezien je heel veel in een pan, koekenpan of wok kunt passen, kun je zelfs een paar porties tegelijk doen. Bewaar de resten in de koelkast en je hebt een paar eenvoudige ontbijten om de hele week te verwarmen. Je drukke woensdagochtend kan niet eenvoudiger.
Hier zijn drie hartige ontbijtopties om je over boord te houden, die je 's ochtends kunt bereiden en je niet van je tijd kunt ontdoen. Alle zijn geladen met krachtige voedingsstoffen, zoals vezels, eiwitten, ijzer en antioxidanten, voor de brandstof die u nodig hebt.
krediet: A Saucy Kitchen
Bacon Kale & Sweet Potato Hash
Een hartige, anti-oxidantenrijke hasj (dankzij de zoete aardappelen!) is vullend en voedzaam voor een goed afgerond ontbijt. Het bevat veel eiwitten van spek, eieren en boerenkool en het heeft geweldige complexe zetmelen en vezels van de zoete aardappel (en boerenkool, nogmaals!) Om verzadiging te stimuleren. Bovendien is het hele 30 en lage FODMAP goedgekeurd (wat betekent dat het je niet veel gas zal geven). En, het is allemaal in één pan gedaan, voor een eenvoudige opruiming.
Ontvang het recept : Bacon Kale & Sweet Potato Hash
tegoed: Delish Knowledge
Healthy Pumpkin Skillet Granola
Wie houdt er niet van een gezonde, voedzame maar suikerarme muesli voor het ontbijt? Het gaat goed in yoghurt parfaits, chia zaadpuddingen, kwark en bovenop muffins voor wat toegevoegde textuur. (Plus, haver zijn geweldige katertherapieën als je op maandagochtend worstelt.)
Veel winkelgekochte merken bevatten echter veel toevoegingen, suikers en vetten, waardoor je ontbijt een caloriebom kan worden. Een oplossing? Maak je eigen! Deze heeft pompoenpitten, pompoenpuree, amandelen, haver en een scheutje ahornstroop voor wat natuurlijke zoetheid.
Ontvang het recept : Gezonde Pompoenkoeket Granola
tegoed: Jessica Gavin
Ontbijt Scramble met Italiaanse worst
In slechts één koekenpan kun je een heerlijke eierstruif maken met wat vlees, bladgroen en wat zuurheid van tomaten voor een eenvoudig ontbijt dat boordevol vitaminen en mineralen zit. Je kunt ook wat kaas toevoegen voor meer calcium en eiwitten. Omdat een brede koekenpan meerdere porties bevat, sla restjes voor de rest van de week op.
Ontvang het recept: Ontbijt Scramble with Italian Sausage
