Limes is een veelzijdig ingrediënt dat wordt gebruikt in alles van cocktails tot limoentaart. Het sap van een limoen geeft een pittige schil aan voedingsmiddelen, waardoor het een populaire topping is op vis, salades en taco's. Limoenen zijn ook een goede bron van essentiële vitamines zoals vitamine C. Onbesneden limoenen kunnen maximaal een week in uw voorraadkast en drie weken in de koelkast worden bewaard. Als u limoenen hebt gesneden, moeten ze in de koelkast worden bewaard. Stap 1 Stap 2 Stap 3
Plaats hele, ongesneden limoenen in de crisper van uw koelkast in de koelkast origineel plastic dat je ze in de supermarkt hebt gekocht. Gekoelde hele limoenen duren ongeveer twee tot drie weken. Je kunt ze ook zonder de tas in de crisper plaatsen. Als u uw limoenen niet in de koelkast wilt bewaren, plaats ze dan in een kom in uw keuken, weg van direct zonlicht en op kamertemperatuur. Buiten de koelkast moeten de limoenen ongeveer een week meegaan.
Snijd een klein vierkant van de plasticfolie. Als je een bosje limoenschijfjes hebt, wikkel je elk stuk limoen apart in een klein stukje plasticfolie. Plaats de verpakte limoenen vervolgens in een plastic zak met rits. Plaats de zak in de koelkast en houd ze maximaal vijf dagen.
Vries vers limoensap in door het in ijsblokjesbakken te gieten. Vries de limoenblokjes in, en als ze helemaal bevroren zijn, verwijder je de blokjes en bewaar je ze in een plastic diepvrieszak met ritssluiting in de vriezer. Rasp de verse limoenschil en plaats deze in een vrieszak met rits en plaats deze in de vriezer. Beide kunnen gemakkelijk worden ontdooid wanneer ze moeten worden gebruikt.
