Wanneer u snoepappelen opslaat, moet u twee verschillende voedingsmiddelen vers houden: de snoepschaal en de appel. Hard-candy coatings blijven bijna voor onbepaalde tijd behouden, maar de appel binnen heeft niet zo lang, vooral als er een opening is waar de stick binnenkomt. Als er een opening is, kun je de appel ongeveer drie dagen in de koelkast bewaren; als je rond het beginpunt van de stok afdicht met snoep, karamel of chocolade, kun je de appel ongeveer twee weken bewaren als je zoveel mogelijk zuurstof voorkomt.
tegoed: Bill_Pell / iStock / Getty Images Laat snoep volledig tot kamertemperatuur afkoelen voordat je de appels omhult.
Stap 1
Plaats een stuk vetvrij wasgoed van 12 inch op het werkoppervlak. Plaats de snoepappel met de stickkant naar boven op het vetvrij papier.
Stap 2
Breng de vier hoeken van het vetvrij papier samen en deze stevig rond de stick. Wikkel de appel in met een paar lagen plasticfolie.
Stap 3
Bewaar de appels maximaal twee weken in de koelkast.
